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うしろシティの阿諏訪ことサイゲン大介の経歴は料理もお笑いも実力者?相方金子も職人?

b4e276d6c3d7ebe59aeacf3d65b09041 うしろシティの阿諏訪ことサイゲン大介の経歴は料理もお笑いも実力者?相方金子も職人?

今回はあのニュースで得する人損する人にも最近でてきて、注目が集まっているうしろシティ阿諏訪ことサイゲン大介さんについて調べてみたいと思います。

 

サイゲン大介 経歴

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この人の経歴どんな経歴をしているんだろうと思って調べてみると、まずは芸人としての今までの経歴が出てきました。

 

料理の腕がプロ級に上手ということで話題になってますが、実は2011年から毎年単独でお笑いライブをやっているようで、キングオブコント2012年、2013年、2015年のファイナリストにも選ばれている芸人さんなんです。( ゚Д゚)

 

なので料理がだけがすごくて、おもしろくないというわけではなくそもそも芸人としても実力を持っているようです♪

 

 

サイゲン大介 料理の経歴


そして料理経験については、プロ級と番組で紹介されていましたが、料理と出会ったきっかけは元々料理人を目指していたというのではなく、飲食店でのバイトで料理と出会ったようです。

 

そして料理の楽しさに目覚め、料理の腕がぐんぐんと伸びていったようで、その後『なだ方』という老舗料亭の元店長が出したお店で6年ぐらい修行したこともあるらしいです。

 

料理が好きでそういった腕のある老舗料亭の店長のもとで6年間も下積みしたのであれば、結構な実力を持っていてもおかしくないですよね。

 

そのせいか料理にこだわりすぎて、用途に合わせた包丁が5本もあって、鍋は10種類以上。

部屋の4分の1がキッチンになっちゃっている状態で、ラーメンのスープを一から作ったほど料理にこだわりがありあるようです。

 

あの
口の中に入れた瞬間に感じる濃い味
後から追いかけてくる味
最後に鼻から抜ける後味

この3つに分けるというのは知りませんでした、飲食店に勤めていたのでなんとなく何の味かわかるちゃわかりますが、ここまで正確にはわかりません。(´・ω・`)

ただ僕の働いているいたお店の店長はシェフだったので、おいしいお店の料理を食べていろいろ試行錯誤したらサイゲンができていたので、料理人は自然と身に付くスキルなのかもしれません。

 

 

 

うしろシティ の金子も職人

 

ちなみに『うしろシティ』というコンビで活動してるんですけど、相方の金子さんも凄い特技を持っています。

それは裁縫です。

 

料理男子と裁縫男子という本を2人で出版したりもしているほどで、作品を見るとプロ級なんです。(^^)

 

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2015-01-14 21.45.10

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